活性炭在醫(yī)療上的功能有：治療皮膚瘡傷，止血，治胃酸，消化不良，糖尿病，吸附病毒等。又從電子順磁共振等證明活性炭上的自由基存在，人們擔心自由基對人體有害，但通過了上述許多病例的治療報道，有力地證明了活性炭上的自由基從古醫(yī)療疾病開始就參與了治療過程，起到了有益無害的作用，但服量多了會有便秘現(xiàn)象，服用山梨醇后則可解除。

活性炭有生化過程：能起氧化酶，過氧化酶，過氧化氫酶等作用。有人實驗過氧化氫加進鮮豬肝中，因鮮豬肝中有氧化氫酶存在，它使過氧化氫分解，放出氧氣。但活性炭也具有過氧化氫酶的功能。